UzdrawiajÄ…cy czosnek
O czarodziejskich zaletach czosnku łatwo się przekonać. Wystarczy bowiem, np. natrzeć nim salaterkę, aby nadać potrawie niepowtarzalne "coś". Obchodzenia z czosnkiem należy jednak najpierw się nauczyć. Można zacząć od czegoś prostego, dostępnego dla początkujących, np. od grzanek czosnkowych. Kromki, najlepiej wiejskiego chleba, trzeba najpierw zapiec w tosterze lub zarumienić na złocistobrązowy kolor patelni, rozsmarować na nich ząbek czosnku, ewentualnie dodać trochę masła i wtedy każdy przeciwnik czosnku stanie się jego wielbicielem. (Irena Gumowska)
| Odpowiedzialność: | Irena Gumowska. | Hasła: | Czosnek - kucharstwo i przetwórstwo Czosnek - stosowanie Czosnek - uprawa Kucharstwo Ziołolecznictwo Wydawnictwa popularne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa ; Rzeszów : Ad Oculos, 2009. |
| Wydanie: | Wyd. 1 w tej ed. |
| Opis fizyczny: | 207, [1] s. : il. ; 20 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 204-206. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
