Kuchnia śląska : jodło, historia, kultura, gwara
| Odpowiedzialność: | całość napisał i sfotografował Marek Szołtysek. | Hasła: | Kuchnia śląska Śląsk, Górny (region) - etnografia |
| Adres wydawniczy: | Rybnik : Wydawnictwo "Śląskie ABC", cop. 2003. |
| Opis fizyczny: | 112 s. : fot. kolor. ; 31 cm. |
| Uwagi: | U dołu okł.: Sprawdzone przepisy na tradycyjne śląskie potrawy! Streszcz. ang., fr., niem., wł. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
