Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [i in.]. |
| Seria: | Kompendium Wiedzy o | Hasła: | Odżywianie - higiena Żywność - technologia Podręczniki |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. |
| Opis fizyczny: | XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz.- Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Filia nr 6
ul. Partyzantów 2
Sygnatura: 61
Numer inw.: 37267
Dostępność: wypożyczana na 30 dni
Wypożyczona przez: 999006
Pozycja dziś powinna być zwrócona
Pozycja dziś powinna być zwrócona
więcejrezerwuj
Filia nr 5
ul. Kusocińskiego 4
Sygnatura: PIEKARY LITERACKIE: 6
Numer inw.: 35720
Dostępność: wypożyczana na 30 dni