Przemysł spożywczy
Odpowiedzialność: | [aut. Henryk Banecki i in. ; red. główni tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg |
Seria: | Encyklopedia Techniki | Hasła: | Przemysł rolno-spożywczy Encyklopedie |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. |
Opis fizyczny: | VII, [1], 928, [2] s. : il., wykr. ; 25 cm. |
Uwagi: | Bibliogr. s. 925-928. |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)