Kawa i ciastko o każdej porze : historia krakowskich kawiarni i cukierni
"W całej Warszawie nie ma tylu osób inteligentnych, ile ich przychodzi do jednej krakowskiej kawiarni" - powiedział dawno temu Leon Chwistek. Jest w tych słowach mnóstwo krakauerskiej swady, ale też hołd złożony niezwykłemu zjawisku, jakim stało się w Krakowie tak zwane życie kawiarniane. Charakterystyczne miejsca, barwne postaci, głośne wydarzenia obyczajowe, artystyczne, polityczne, gospodarcze, kryminalne - temu wszystkiemu
towarzyszy tu od przeszło 200 lat filiżanka kawy, ciastko i kieliszek nalewki.Śmiało można powiedzieć, że nie ma historii Krakowa bez historii jego kawiarni. I właśnie o tym jest nowa książka Krzysztofa Jakubowskiego "Kawa i ciastko o każdej porze. Historia krakowskich kawiarni i cukierni". To opowieść o znaczących miejscach tego miasta, o niepowtarzalnym klimacie, nierzadko będących sceną epokowych dla Krakowa wydarzeń, a obejmująca okres od lat 70. XVIII stulecia do końca XX wieku. Książka lekko napisana, pełna barwnych historii i anegdot, uzupełniona starymi i współczesnymi fotografiami, kartami widokowymi i - a jakże - dawnymi przepisami na dobrą kawę.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Krzysztof Jakubowski. |
| Seria: | Biblioteka Gazety Wyborczej | Hasła: | Cukiernictwo Kawiarnie i cukiernie - 19-20 w. Życie codzienne - Polska Kraków (woj. małopolskie) - kultura - 19-20 w. Wydawnictwa popularne |
| Adres wydawniczy: | [Warszawa] : [Agora], [2012]. |
| Opis fizyczny: | 216 s. : il. ; 22 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 212-213.- Indeks. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
