Nowoczesna dietetyczna książka kucharska
Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami.
Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały.
Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych.
Dla wszystkich stosujących dietę w warunkach domowych.
Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego.
| Odpowiedzialność: | Zofia Wieczorek-Chełmińska. | Hasła: | Potrawy dietetyczne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, cop. 2011. |
| Wydanie: | Wyd. 2 - 3 dodr. |
| Opis fizyczny: | 630, [1] s. ; 22 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
