Dobry cukier : słodzimy naturalnie : rafinowane i sztuczne słodziki zagrożenie dla zdrowia
Tyt. oryg.: "Health hazards of white sugar ".
Ludzki organizm potrzebuje węglowodanów we krwi w ilości równej zaledwie dwóm łyżeczkom cukru. Ta potrzeba może zostać zaspokojona poprzez strawienie węglowodanów złożonych, niekoniecznie nawet zawartych w owocach, lecz również w innych produktach spożywczych. Nie należy lekceważyć problemów zdrowotnych powodowanych przez cukier rafinowany: obciąża on metabolizm, zaburza procesy trawienne i sieje spustoszenie w
mózgu. Uznaje się go za przyczynę wielu dolegliwości, począwszy od próchnicy, otyłości i cukrzycy po zapalenie stawów i nowotwory.
Słodycz z pewnością stanowi przyjemną część życia, rzecz w tym, by nie przerodziła się w gorycz. Dlatego warto wiedzieć, który cukier jest dobry, unikać niebezpiecznych dla zdrowia sztucznych słodzików i sięgać po naturalne słodkości pełne witamin i minerałów - miód i syrop klonowy to tylko niektóre z nich.
| Odpowiedzialność: | Lynne Melcombe ; [tł. Paulina Jankowska]. |
| Seria: | Zdrowie z Natury | Hasła: | Cukier - wpływ na zdrowie Odżywianie - higiena Wydawnictwa popularne |
| Adres wydawniczy: | Budy Zasłona : Fundacja Źródła Życia, cop. 2014. |
| Opis fizyczny: | 60, [4] s. : il. kolor. ; 22 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 60. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)