Nigdy osobno : wielki świat mikrobów czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje!
"Wielki świat mikrobów czyli Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje! "
"Jak bakterie i grzyby kształtują rośliny zwierzęta oraz cywilizacje! "
Tytuł oryginału: "Jamais seul : ces microbes qui construisent les plantes, les animaux et les civilisations,".
Mikroorganizmy rządzą światem! Książka dla ludzi z przyrodniczym bakcylem.
Mikroby, zarazki, bakcyle - te słowa wciąż budzą negatywne skojarzenia, ale współczesna nauka udowadnia, że żadna forma życia nie byłaby w stanie przetrwać, gdyby nie mikroorganizmy. Marc-André Selosse, profesor paryskiego Muzeum Historii Naturalnej i wykładowca m.in. Uniwersytetu Gdańskiego, zaprasza nas do
fascynującego świata, którym rządzą mikroskopijni władcy, a dzięki tej władzy korzyści odnoszą wszystkie gatunki z człowiekiem na czele.
- Wiele gatunków roślin nie byłoby w stanie wykiełkować, gdyby nie grzyby.
- Krowa wcale nie jest zwierzęciem roślinożernym żywi się mikroorganizmami, które hoduje wewnątrz swojego żołądka i dokarmia trawą.
- Bez bakterii tworzących brodawki korzeniowe roślin motylkowych wegetarianie nie mieliby czym uzupełniać niedoborów białka.
- Niektóre gatunki traw wpuszczają do swego wnętrza mikroskopijne grzyby, aby za pomocą wytwarzanych przez nie toksyn bronić się przed roślinożercami.
- Piwo, wino, jogurty i sery to rezultat naszej symbiozy z mikroorganizmami.
- Na centymetrze kwadratowym skóry dłoni żyje 100 milionów bakterii, a mikroorganizmy obecne w jogurtach poprawiają naszą pamięć i odporność na stres.
- Mikroby zawleczone do Nowego Świata przez Europejczyków miały znacznie istotniejszy wpływ na zniszczenie cywilizacji prekolumbijskich niż broń i ognista woda.
Dajcie się zaskoczyć i porwać tej niezwykłej przyrodniczej opowieści. Spójrzcie razem z profesorem Selosse’em przez mikroskop, a zobaczycie świat takim, jaki jest naprawdę!
| Odpowiedzialność: | Marc-André Selosse ; posłowie Francis Hallé ; przełożył Sławomir Królak. | Hasła: | Bakterie Bioróżnorodność Drobnoustroje Ekologia Fermentacja Grzyby Mikrobiom Mutualizm Symbioza Opracowanie |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo Literackie, copyright 2019. |
| Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
| Opis fizyczny: | 484, [3] strony ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia na stronach 475-476. |
| Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
| Dziedzina: | Biologia |
| Powstanie dzieła: | 2017 r. |
| Twórcy: | Hallé, Francis. Posłowie Królak, Sławomir. (1978- ). Tłumaczenie |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)