Kuchnia polska
Tytuł oryginalny:
Polska kuchnia to bogactwo wspaniałych dań, które pozostały zarówno po upodobaniach arystokratów, jak i chłopskich obyczajach żywieniowych. Stąd na stoład królują smakowite zupy, mięsiwo - ze szczególnym uwzględnieniem dziczyzny i drobiu raz potrawy mączne. Nie sposób też pominąć dania regionalne, które składają się na bogactwo rodzimego menu.
| Odpowiedzialność: | redaktor prowadzący Dominika Konior. | Hasła: | Kuchnia polska Książka kucharska Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2012. |
| Wydanie: | Wydanie I. |
| Opis fizyczny: | 399, [1] strona : ilustracje ; 24 cm. |
| Uwagi: | Na okładce: 1000 najlepszych przepisów. Zupy, dania główne, surówki, desery. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Twórcy: | Konior, Dominika. Redaktor |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)