Żydzi od kuchni : opowieści wokół rodzinnego stołu
Tytuł oryginalny:
| Odpowiedzialność: | Hanna Merlak. | Hasła: | Kuchnia żydowska Żydzi Polska Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Literatura polska |
| Adres wydawniczy: | Kraków ; Budapeszt ; Syrakuzy : Wydawnictwo Austeria, 2019. |
| Opis fizyczny: | 87, [8] stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 25 cm. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Zakres czasowy: | 1900-2000 r. |
| Powstanie dzieła: | 2019 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)