KATALOG CENTRALNY WSZYSTKICH PLACWEK
MBP W PIEKARACH LSKICH

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wywietlonych zostanie max na stronie: 

opisw

               

Znaleziono 1 pozycję której Autorem jest: Knowles, Tim.

Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
Tyt. oryg.: "Hospitality management : an introduction,".


AUTOR:

Knowles, Tim.

POZ/ODP:

Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001.

HASŁA:

  1. Gastronomia - zarządzanie
  2. Hotelarstwo - zarządzanie
  3. Podręczniki akademickie

OPIS
FIZYCZNY:

366, [2] s. ; il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

406000373005
406000373012

37300
37301

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępne są 2 egzemplarze.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?