KATALOG KSI’EK BIBLIOTEKI CENTRALNEJ,
WYPO痀CZALNI, CZYTELNI I ODDZIA DLA DZIECI

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wy秝ietlonych zostanie max na stronie: 

opis體

               

Znaleziono 1 pozycj臋 tematyce: Gastronomia - urz膮dzenia

Wyposa偶enie techniczne zak艂ad贸w gastronomicznych


AUTOR:

Jastrz臋bski, Witold.

POZ/ODP:

Witold Jastrz臋bski.

ok艂adka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2006.

HAS艁A:

  1. Gastronomia - urz膮dzenia
  2. 呕ywno艣膰 - technologia - urz膮dzenia
  3. Podr臋czniki dla szk贸艂 zawodowych

WYDANIE:

Wyd. 11.

OPIS
FIZYCZNY:

278, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 20 x 21 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

300000400597

40059

ODBIORCY:

Dla kl. I i II technikum, zaw贸d technik 偶ywienia oraz technik 偶ywienia i gospodarstwa domowego, tak偶e dla policealnego studium zawodowego.

UWAGI:

Bibliogr. s. 278-[279].

DOST臉PNO艢膯:

w rezerwacjach Dost臋pny jest 1 egzemplarz.
Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni		  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGL臉DNI膯 PRZY WYDRUKU?