KATALOG KSIEK BIBLIOTEKI CENTRALNEJ,
WYPOYCZALNI, CZYTELNI I ODDZIAU DLA DZIECI

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wywietlonych zostanie max na stronie: 

opisw

               

Znaleziono 1 pozycję tematyce: Hotelarstwo - zarządzanie

Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
Tyt. oryg.: "Hospitality management : an introduction,".


AUTOR:

Knowles, Tim.

POZ/ODP:

Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001.

HASŁA:

  1. Gastronomia - zarządzanie
  2. Hotelarstwo - zarządzanie
  3. Podręczniki akademickie

OPIS
FIZYCZNY:

366, [2] s. ; il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

300000382060

38206

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?