Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan
"Kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan"
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Do czego wykorzystać natkę marchewki?
Odpowiedzi na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.
Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Burak zmienia się tu w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy.
Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
| Odpowiedzialność: | Marta Dymek. | Hasła: | Potrawy jarskie Weganizm Książka kucharska Kulinaria |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Dwie Siostry, 2017. |
| Wydanie: | Wydanie 2. |
| Opis fizyczny: | 282, [6] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm. |
| Uwagi: | Na okładce: Pierwsza książka autorki najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni roślinnej. |
| Forma gatunek: | Książki. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2014 r. |
| Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
| Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Inne wydania tej pozycji w zbiorach biblioteki:
Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki:
