Lucyna Ćwierczakiewiczowa była kobietą wielkiego formatu. Jako autorka bestselerowych książek kucharskich, poradnik贸w i kalendarzy odniosła niebywały sukces i stała się najbardziej rozpoznawalną Polką drugiej połowy XIX wieku. Słynęła nie tylko z umiejętności kucharskich, ale też z hardego charakteru i niezwykle ostrego języka. Do pełni szczęścia brakowało jej tylko jednego - upragnionego dziecka, kt贸rego jednak mieć nie mogła. Przygarnęła zatem sierotę i wychowała ją, traktując jak wszystkich wok贸ł - surowo i bez pobłażania. Jak wyglądało życie zdominowanej przez niezwykłą matkę Tosi Ćwierczakiewicz贸wny? Jak wyjść z cienia legendy, odnaleźć się i pokochać mężczyznę, kt贸rego na męża wybrała surowa matka? Czy Tosia kiedyś zazna prawdziwego, rodzinnego ciepła i dor贸wna mistrzyni kuchni? Oto historia jej los贸w, życie mieszczan i wielka Lucyna oglądane oczami skromnej sieroty, kt贸ra znalazła się na salonach i w najsłynniejszej polskiej kuchni.
UWAGI:
Na ok艂adce: Opowie艣膰 o Lucynie 膯wierczakiewiczowej - matce, kucharce i pierwszej kulinarnej celebrytce. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Weronika Wierzchowska.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Co mogą powiedzieć o historii ci, kt贸rzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, kt贸rzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli? Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurd贸w? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmer贸w umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może kt贸ryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać? Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrap贸w. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.
UWAGI:
Na ok艂adce: Idi Amin - Uganda, Saddam Husajn - Irak, Enver Hod偶a - Albania, Fidel Castro - Kuba, Pol Pot - Kambod偶a. Bibliografia na stronach 333-335. Oznaczenia [>>] odpowiedzialno艣ci: Witold Szab艂owski.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Dostatnie życie Clary Belmonte przerywa tragiczna śmierć jej ojca. Zrozpaczona i pozbawiona protekcji młoda dziewczyna zostaje rzucona we wrogi świat.
W XVIII-wiecznej Kastylii życiem kobiet rządzą namiętności mężczyzn. Nawet arystokratki padają ofiarami ich bezlitosnych gier, a los wymaga od kobiet niewiarygodnej siły.
Ale Clara ma wyjątkowy talent. Jest pasją jest kuchnia, a dania, kt贸re gotuje, zniewalają zmysły. Gdy dziewczyna zostaje zatrudniona jako pomoc kuchenna w posiadłości Castamar, wie, że to dla niej szansa, by zawalczyć o siebie.
Tymczasem serce księcia Castamar od dawna czeka, by ktoś je obudził. Odkąd mężczyzna stracił ukochaną żonę, pokryło się lodem, a on sam, pogrążony w apatii, prawie nie opuszcza swych pokoi.
Gdy książę Diego po raz pierwszy pr贸buje dań swojej kucharki, budzą się jego uśpione zmysły. R贸wnież w sercu Clary 贸w tajemniczy mężczyzna wyzwala ciepło, kt贸rego nigdy dotąd nie zaznała. I na kt贸re nie może sobie pozwolić.
Do czego doprowadzi subtelna gra gest贸w i spojrzeń, kt贸ra wkr贸tce się między nimi rozpocznie?
Obecność pięknej kucharki burzy pozorny spok贸j Castamar. Posiadłość stopniowo zamienia się w kłębowisko intryg, zdrad i sekret贸w. A to tylko preludium do śmiertelnie niebezpiecznej burzy, kt贸ra wkr贸tce ma się przez nią przetoczyć.
Czy Clara zdoła się ocalić, gdy znajdzie się w sercu wydarzeń? Co się stanie, gdy między nią a księciem zrodzi się uczucie, od kt贸rego nie ma odwrotu?
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Fernando J. M煤nez ; t艂umaczenie Joanna Ostrowska.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Fascynująca opowieść o życiu absolutnej kr贸lowej polskiej gastronomii i jednej z najbardziej znanych i wpływowych Polek. Szczera i dotychczas nieznana historia, z kt贸rej dowiadujemy się, jak długą i krętą drogę musiała przejść bohaterka, aby być tu, gdzie jest obecnie. Autorzy zabierają czytelnika w niezwykle emocjonalną podr贸ż, w kt贸rej szczęście miesza się z samotnością, zaufanie i wiara z naiwnością, a los bywa r贸wnie łaskawy, co okrutny. Opowieść o niezwykłej sile, wierze we własne możliwości i ciekawości świata, kt贸ra pozwala sięgać po marzenia!
UWAGI:
Miejsce wydania na podstawie serwisu e-ISBN. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Magda Gessler, Dominik Linowski.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Kobieta o niezwykłej pasji, kt贸ra poznawszy we Francji tajniki sztuki kulinarnej, pokazała ludziom, że radość życia tkwi w codzienności: w zapachu domowego ciasta, kolacji zjedzonej z najbliższymi, wypitej na balkonie kawie czy smaku świeżo upiczonego chleba. Bo tak smakuje... życie. Na podstawie jej los贸w nakręcono film "Julie i Julia", bardzo ciepło przyjęty przez publiczność, a rolę Julii Child brawurowo zagrała Meryl Streep.
DOST臉PNO艢膯:
Zosta艂a wypo偶yczona Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
WYPO呕YCZY艁:
Na kart臋 008546 od dnia 2024-04-24 Wypo偶yczona, do dnia 2024-05-24
W świecie Emoni Santiago nie ma rzeczy niemożliwych... jest magia!
Emoni Santiago to dziewczyna obdarzona niezwykłym talentem - potrafi przygotować dania, kt贸re zachwycają wszystkich smakiem i aromatem, dowodząc, że magia istnieje. Ta wrażliwa czarodziejka kulinarna jednak jest jeszcze licealistką, kt贸rej trudno pogodzić szkolne obowiązki z wychowywaniem dwuletniej c贸reczki. Ciągłe podejmowanie decyzji i stawianie czoła wyzwaniom przeznaczonym dla dorosłych powodują, że nastolatce brakuje czasu na to, co w jej życiu najważniejsze - zaszywanie się w swoim sekretnym, kuchennym azylu i realizację kulinarnej pasji.
Czy odpowiedzialność, kłopoty finansowe i brak czasu zmuszą Emoni do rezygnacji z marzeń? Czy to życie dyktuje nam warunki, czy my jemu? Pozw贸l się porwać tej wspaniałej powieści i dowiedz się, czy warto zawsze stawiać na marzenia!
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Elizabeth Acevedo ; przek艂ad: Anna Matyszczak.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Kr贸lestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa.
Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat p贸źniej Amerykanki. Miała zaledwie p贸łtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to spos贸b bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość - być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie spos贸b, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces.
Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwyt贸w, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiad贸w za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich dom贸w, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Kr贸lewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie!
"Panoszy się na mieście jak pawie pi贸ro w kapeluszu - m贸wili złośliwcy, zazdroszczący jej żyłki do marketingu i interes贸w, dodając: - Jest jak rtęć, wszędzie się wciśnie". Słynęła też ze swojej oszczędności, co sprawiło, że żartobliwie nazywano ją "Ćwierciakiewiczową". Była jednocześnie wzorem emancypacji, a promując w swoich poradnikach, redagowanych przez siebie kalendarzach i rubrykach prasowych zdrowy styl życia, wyprzedziła epokę.
Teraz Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Warszawa końca XIX wieku ożywają na nowo na kartach frapującej biografii spisanej przez znaną dziennikarkę, Martę Sztokfisz. Tę książkę czyta się jak doskonałą powieść!
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Sztokfisz.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Kiedy Pucio wychodzi z restauracji z przepisem na pyszne placuszki, wiadomo, że szykuje się rodzinne gotowanie. Jeszcze tylko szybkie zakupy i można przystąpić do pracy. A ile przy tym zabawy! Każdy ma swoje zadanie: tata kroi owoce, Pucio miesza, a Misia dosypuje do miski kolejne składniki. I podwieczorek zaraz gotowy!
W książce znajdziecie przepis na Puciowe placuszki z owocami do samodzielnego przyrządzenia. Wsp贸lne kucharzenie polecamy szczeg贸lnie dzieciom z trudnościami w jedzeniu.
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Galewska-Kustra ; ilustracje Joanna K艂os.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Prawda ekranu nie ma nic wsp贸lnego z rzeczywistością. Właśnie taką lekcję dostaje od życia zakopiański kucharz amator, kt贸ry wskutek dramatycznych wydarzeń podejmuje w swoim pensjonacie grono gwiazd kulinarnego show.
Czy stroniący od ludzi Klemens odnajdzie się przed telewizyjnymi kamerami? Co zrobi z niechcianym uczuciem, do Liliany, bezwzględnej, prącej jak taran celebrytki? Czy mądrość ludowa babci Marii zdoła ostudzić skrajne nastroje panujące w telewizyjnej ekipie?
Witajcie w piekiełku stołecznego show-biznesu przeniesionym wprost na spływające błotem przedwiosenne Podhale, gdzie zaroiło się od kulinarnych osobowości. Wielu telewidz贸w zabiłoby za możliwość zrobienia sobie z nimi zdjęcia.
Konkurs na Kucharza Roku przyciąga wszystkich tych, kt贸rzy liczą się w sztokholmskiej branży gastronomicznej - na gali nie mogło więc zabraknąć r贸wnież dziennikarki Solveig Berg. Nieoczekiwanie wiecz贸r kończy się jednak dramatycznie: redaktor naczelna portalu, dla kt贸rego pracuje Solveig, zostaje zastrzelona przez nieznanego sprawcę. Policja podąża fałszywym tropem, więc Solveig rozpoczyna własne śledztwo. Okazuje się, że hermetycznym środowiskiem czołowych kucharzy w Szwecji rządzą mroczne siły. Im dalej dziennikarka brnie, tym bardziej niebezpieczne staje się jej dochodzenie.
Smak prawdy to kolejna powieść autorki Sekret贸w Sztokholmu , docenionego na arenie międzynarodowej debiutu. Tym razem akcja toczy się w scenerii luksusowych restauracji, gdzie pogoń za wpływami przesłania wszystko inne.
UWAGI:
Na ok艂adce: Intryguj膮cy, zaskakuj膮cy, przewrotny. Dla mi艂o艣nik贸w szwedzkich krymina艂贸w. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Hanna Lindberg ; ze szwedzkiego prze艂o偶y艂a Agata Teperek.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
