KATALOG KSIĘGOZBIORU BIBLIOTEKI CENTRALNEJ Przeszukiwanie po indeksie: tematycznym autorskim (osobowym) tytułowym fragment z tytułu ksiażki pełnotekstowym (w całym opisie) serie Znaleziono 2 pozycje o tematyce: MięsoZmiana sposobu wyświetlania: xMięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość : praca...Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004.zobacz szczegółyxSztukamięs ze szlachtuza : nieopowiedziana historia mięsa "Nieopowiedziana historia mięsa "Kasprzyk-Chevriaux, MagdalenaWołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2021.zobacz szczegóły