Nie znajdziesz w tej książce porad dietetycznych ani praktycznych wskazĂłwek jak być piękną i młodą. Nie dostarczy ci ona prostych wzruszeń nad bolesnym losem osĂłb, ktĂłrych ciała nie przystają do kanonu. Nie ma tu też historii cudownych metamorfoz przeprowadzanych pod okiem armii specjalistĂłw i zapewniających rozrywkę milionom widzĂłw popularnych reality-shows.

Zamiast tego dowiesz się, jak to jest być grubą w świecie, ktĂłry grubości nienawidzi, skąd się biorą uprzedzenia, na czym polega fat fobia i jakie są jej skutki. Nagradzana reporterka Maria Mamczur oddaje głos osobom, ktĂłre dyskryminacji doświadczają na własnym ciele. WspĂłlnie z bohaterkami książki zastanawia się, jak w takim świecie wywalczyć miejsce dla siebie.

Magda ma 28 lat, jest świetnym grafikiem, dobrze zarabia, czeka na klucze do własnego mieszkania. Ma wielki talent i rĂłwnie wielki problem. Jest GRUBA. Nie pulchna, nie okrągła czy puszysta, tylko po prostu gruba. Od dziecka nie potrafi zapanować nad ciągłą potrzebą jedzenia. Jej życiem kieruje nienasycone, uporczywe Ssanie. Nie jest jej z tym łatwo. Ludzie traktują ją jak odmieńca - wyszydzają, wyśmiewają, pokazują palcami. Pomimo zawodowych sukcesĂłw, nie może znaleźć akceptacji rĂłwnież w zatrudniającej ją firmie. Z utęsknieniem wyczekuje dnia, w ktĂłrym w końcu wyprowadzi się od toksycznej, uzależnionej od papierosĂłw, forsownych ćwiczeń i telewizji matki. Pewnego dnia Magda postanawia rozpocząć walkę ze swoją tuszą, a tak naprawdę z samą sobą. Od tego momentu wszystko w jej życiu zaczyna się zmieniać...

Jeśli ktoś ma problem z kontrolą nad jedzeniem, ta książka jest właśnie dla niego - bez względu na wiek, płeć czy wagę. Wybitny międzynarodowy autorytet, Christopher G. Fairburn, przedstawia tutaj wszelkie informacje konieczne do zrozumienia napadowego objadania się oraz uzyskania nad nim kontroli. Jego naukowy program samopomocy został sprawdzony w wielu badaniach klinicznych i uznany za głĂłwną formę leczenia problemĂłw z napadowym objadaniem się.

Znajdziemy tutaj szczegĂłłowe opracowanie kwestii związanych z obrazem ciała oraz wzmocnionych strategii osiągania - i utrzymywania - odmiennego stosunku do jedzenia i własnego ciała.

W części pierwszej, posługując się obrazowymi przykładami, autor w jasny sposĂłb wyjaśnia kto ulega napadom objadania się i dlaczego, jaka jest rĂłżnica między napadowym objadaniem się a zwykłym przejadaniem się, czy napadowe objadanie się jest uzależnieniem, jakie są emocjonalne i fizyczne skutki napadowego objadania się oraz jakie terapie okazały się skuteczne.

Część druga zawiera szczegĂłłowe objaśnienie zastosowania programu Fairburna, zarĂłwno we wspĂłłpracy z terapeutą, jak i samodzielnie. Można tam znaleźć praktyczne narzędzia i rady, ktĂłre pomogą dostosować do własnych potrzeb program prowadzący do przezwyciężenia pokusy objadania się, uzyskania kontroli nad tym, co i kiedy się je, uwolnienia się od rygorystycznej diety i innych zwyczajĂłw, ktĂłre mogą się przyczyniać do napadĂłw objadania się, wprowadzenia stałych, zdrowych wzorcĂłw odżywiania, a także poprawy obrazu własnego ciała i ograniczenia ryzyka nawrotu zaburzenia.

Ten podręcznik samopomocy jest pełen określonych narzędzi, ktĂłre mogą pomĂłc w pozbyciu się niezdrowych zwyczajĂłw, od wielu lat trzymających nasze życie w garści. Dr Fairburn pomaga utrzymać regularne zwyczaje odżywiania, odciągnąć uwagę od łaknienia, pokonać emocjonalne jedzenie oraz rozwiązać problemy z obrazem własnego ciała.

Nie wynaleziono jeszcze co prawda "cudownego preparatu czy idealnej dla każdego diety, dzięki ktĂłrym chudłoby się bez wysiłku, wyrzeczeń i efektu jo-jo" - jak pisze autorka, ale zawsze można zastosować zamienniki, dzięki ktĂłrym da się "odchudzić" nasze codzienne pożywienie i "wytopić" z niego cały nadmiar niezdrowego tłuszczu, co z pewnością przysłuży się nie tylko naszej sylwetce, ale rĂłwnież ustabilizuje poziom cukru oraz obniży poziom cholesterolu i trĂłjglicerydĂłw we krwi. Owe "odchudzanie" posiłkĂłw i "wytapianie" z nich tłuszczu to nic innego, jak zastosowanie przy ich przygotowaniu lżejszych i zdrowszych zamiennikĂłw. I tak, zamiast dręczyć się nijakim smakiem wiĂłrowatego, pełnoziarnistego pieczywa lub - o zgrozo! - uzdatniać je do jedzenia za pomocą kalorycznego masła, można posmarować je sosem na bazie jogurtu lub chudym twarożkiem.

Większość dotychczas stosowanych diet odchudzających przegrało z pojmowaniem samej czynności jedzenia jako atawistycznej przyjemności, a nie tylko potrzeby dostarczenia organizmowi substancji odżywczych w zakresie niezbędnym do utrzymania funkcji życiowych.