M贸wi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, kt贸re mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierk贸w, dziesiątki suchych kromek chleba, obite jabłka, opakowania z przeterminowanym makaronem. Ale czy na pewno marnotrawstwo żywności rośnie wtak szybkim tempie,jak straszą nas media?
Marta Sapała rozmawia z ludźmi, kt贸rzy żywią się tym, co znajdą w śmietnikach, zagląda do kompostownik贸w i kuchennych szafek swoich rozm贸wc贸w, szpera w kontenerach przy dyskontach spożywczych, oddaje głos ludziom bez domu i tym, kt贸rzy oszczędzanie mają we krwi. Odwiedza miejsca, w kt贸rych powstaje żywność, i te, w kt贸rych kończy się jej droga. Zagląda do magazyn贸w w supermarketach i bankach żywności. Ludzkie portrety splata ze statystykami i opiniami ekspert贸w. Nie boi się r贸wnież podawać w wątpliwość powtarzanych w mediach obiegowych opinii dotyczących marnotrawstwa.
Na marne to zbi贸r reportaży o naszych codziennych nawykach i doskonała lekcja odpowiedzialnej konsumpcji.
UWAGI:
Bibliografia, netografia na stronach 270-[285]. Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: Marta Sapa艂a.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni
Supermocni kontra z艂odzieje zdrowia : kompendium wiedzy o 偶ywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoc贸w! "Kompendium wiedzy o żywieniu dzieci oraz 3 komiksy o mocach warzyw i owoc贸w! "
Zdrowie dzieci jest najważniejsze, a najlepszym sposobem na jego utrzymanie jest prawidłowe odżywianie już od najmłodszych lat. Pragnąc wspom贸c rodzic贸w w zaplanowaniu zdrowej diety dla ich pociech i dla całej rodziny, wraz z Narodowym Centrum Edukacji Żywieniowej przygotowaliśmy wyjątkowy poradnik oparty na najnowszych badaniach i wskazaniach dietetycznych. Jak wiadomo, dzieci najlepiej uczą się przez zabawę, dlatego też do wszystkich bardzo ważnych informacji i porad specjalist贸w dołączyliśmy komiksy! Razem z całą rodziną odkrywajcie, jakie tajemnice kryje świat warzyw i owoc贸w. Dobrej zabawy i smacznego!
Do wytwarzania kupowanych przez nas produkt贸w artykuł贸w spożywczych, kosmetyk贸w, środk贸w czystości, żywności dla zwierząt czy zabawek dla dzieci używa się tanich, masowo produkowanych i słabo testowanych chemikali贸w. Cena, jaką płacimy w kasie, może wydawać się rozsądna, ale nie zdajemy sobie sprawy, że są ukryte, związane ze zdrowiem koszty, kt贸re mogą okazać się wyższe, niż ktokolwiek m贸głby to sobie wyobrazić. Czy więc wobec wszechogarniającej chemizacji możliwe jest przynajmniej ograniczenie jej negatywnych skutk贸w Książka Świadome zakupy, czyli co naprawdę kupujemy, kierując się hasłem antychemicznej rewolucji, przynosi twierdzącą odpowiedź na to pytanie. Opr贸cz pełnej listy szkodliwych dla zdrowia substancji podaje alternatywne, oparte na naturalnych składnikach sposoby i oryginalne receptury, kt贸re pozwolą nam na poradzenie sobie z inwazją chemii w nasze życie.
UWAGI:
Na ok艂. : Dodatki chemiczne w produktach spo偶ywczych oraz kosmetykach i ich negatywny wp艂yw na nasze zdrowie.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni